真四角な立方体のデザートというとプロの作ったケーキといったイメージを抱きがちですが、実は家庭にあるものを使って簡単に作ることができます。
記事はこちら: http://www.peroriko.jp/surprise-box/
【材料（2個分）】
-牛乳 250 ml 牛乳パックも
-チョコレート 300 g
-ホワイトチョコレート 200 g
-ゼラチンシート 4枚
-ホイップクリーム 120 g
-ラズベリー 200 g
作り方:
1. 空になった牛乳パックを綺麗に洗い、底辺と同じぐらいの高さのところで切ります。そこにパックの幅に合わせて切ったクッキングシート二枚を角に合わせて敷きます。
2. チョコレートを湯煎で溶かし、刷毛を使ってパックの内側に塗ります。
3. 牛乳にホワイトチョコレートを入れ、温めて溶かします。ふやかしたゼラチンを加えさらに混ぜて完璧に溶かします。冷めたらホイップクリームを加えて混ぜ冷蔵庫で冷まし、その後ラズベリーを加えます。
4. ムースをチョコレートの箱に詰め、皿の上に載せクッキングシートを丁寧に剥がし、飾りのラズベリーを載せて完成です。
